{phocagallery view=category|categoryid=75|imageid=696|float=left}

הפרי דומה בצורתו לפרי הקקאו והוא גדול וירוק , עץ בוגר מייצר 50-80 פרות בשנה.  בעיקר מיוני עד נובמבר

{phocagallery view=category|categoryid=75|imageid=696|float=left}

משפחת הבומבקיים bombacaceae

pachira aquatica. / bomhax globra. ,French Peanut, Malabar Chesnut
הפרי דומה בצורתו לפרי הקקאו והוא גדול וירוק, כשהאגוזים בשלים, הפרי נפתח והאגוזים הטעימים נופלים על האדמה. את האגוזים אפשר לקלף בקלות בעזרת האצבעות בלבד וטעמם מזכיר שילוב בין טעם הפקאן לטעם אגוז המקדמיה

אגוז מלבר הינו עץ בצבע ירוק, כולל רוב חלקי הגזע. קצב גידול איטי . הפרי אחרי כארבע שנים.  האגוזים קטנים לבנים בעלי קליפה חומה מפוספסת וגדלים במעין תרמיל שמאגד את כולם יחדיו.

העץ טרופי, גדל באופן טבעי לאורך נהרות וגופים אחרים של מים. מופץ מזרעים, וייחורים . מאוד גמיש ומתאים לסוגי קרקע שונים, גדל גם בשמש מלאה או צל חלקי, והוא עמיד בפני בצורת ושיטפונות. 
עץ בוגר מייצר 50-80 פרות בשנה. הפריחה והפרי מתרחשת לאורך כל השנה, אך בעיקר מיוני עד נובמבר.

גיזום חשוב על מנת לעצב ולייצב את העץ , לאגוז-מלבר נטייה להיות עץ לא יציב
 הזרעים טעימים במצב טרי , מבושלים, מטוגנים או צלויים. הטעם דומה לבוטנים. מזרעים קלויים ניתן לעשות משקה דומה לשוקו חם חם. עלים ופרחים צעירים גם אכילים. הזרעים מכילים חלבון 16% ו40-50% שומן.

העצים האטרקטיביים יגדלו בקלות בעציצים, ומתורבתים בצורת בונסאי .הקליפה משמשת ברפואה העממית לטיפול בבעיות קיבה וכאבי ראש 

 

 

Pin It